Astazi am pentru voi o reteta de mamaliga vartoasa, ciobaneasca, exact asa cum faceau bunicile noastre la tara. Am folosit pentru ea un malai integral, nedegerminat si negrisat, dar evident ca si malaiul obisnuit din comert merge foarte bine.
RETETA SCRISA AICI

Facebook Comments

24 COMENTARII

  1. Esti un maestru al bucatariei! Ce mult mi-ar placea ca la inceputul fiecărei retete sa tii un minut un fel de lectie despre anumite ingrediente/preparate! Si tare ma bucur ca postezi des🤗🤗🤗

  2. Bună ziua doamna Mihaela !Da adevărat, frumoasă amintire de la bunica și mame. O prezentare video,cu eleganță.Multumesc.🎶🕊🍁

  3. Eiiii!Ce amintiri.Așa făcea bunica mea
    mămăliga. Avea o lopățică mică pe care o uda apoi presa mămăligă,apoi o răsturna pe un fund de lemn și o tăia cu ața .Era o bunătate.Ceaunul îl lăsa pe plită să se usuce coaja pe care eu o mâncăm cu poftă, apoi punea lapte în ceaun .😍

    • 😄 Si eu mancam coaja uscata de pe ceaun!!! Si lapte fiert cu un strop de sare in tuciul de mamaliga, ca sa prinda gust de afumat de la pojghita de pe fund.

  4. Ești unică…specială pr.noi care avem atât de învățat în d’ale gurii!👏🏻💐
    Îți multumesc mult pt.retete și pt.felul tau de a fi, …de a explica…te iubim!🤗😘
    Fii binecuvântata de Dumnezeu!🙏

  5. Este o plăcere să te urmăresc si esti atat de profi in tot ceea ce faci! Se vede munca pe care o depui pentru ca toate retetele sa fie o reusita 👍👍❤

  6. Foarte interesant videoclipul. Eu nu am facut decat mamaliguta moale pana acum, nu dintr-asta taraneasca. O sa incerc si asa.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here