Cu salam si cascaval. Cum faci aluatul pufos pentru cele mai cremoase chifle Cookrate-Romania
Ingrediente:
pentru aluat:
chefir cald – 300 ml
zahăr – 50 g
sare – 5 g
drojdie – 7g
unt topit – 65 ml
făină – 500 g
La crescut 40 min + 40 min
pentru umplutură:
cașcaval – 150 g
salam – 100 g
pentru înmuiere:
apă caldă – 200 ml
miere de albini – 30 g
susan – 200 g
Dimensiunea tavii 32 X 42 cm
La cuptor 180°C pentru 30 min
